강황에 함유되어있는 커큐민은 암세포가 발생되었을 때
전이가 이루어지는 통로를 차단하여주고, 암세포의 빠른
성장을 막아줄 뿐만아니라 혈관을 통하여 암이 전이하고
성장하는것을 막아주고, 종양을 억제해주는 효과의
항암 효능이 뛰어나다고 합니다.
강황은 숙쥐해소제 원재료로 사용되기도 하는데요,
간 기능 회복을 도와주고 독소 제거, 알코올에 대한 분해
촉진으로 숙취 예방 및 해소를 도와준다고 합니다.
강황의 커큐민은 해열과 소염, 진통 성분의 이부프로펜을
함유하고 있어 염증 감소 및 통증 완하에도 도움을 준다고
잘 알려져 있습니다.